Pastel Damasco

Tip para disfrutarlo como recién horneado

  • 1️⃣ Día 1 (día que se recoge o entrega) y 2: No necesita refrigeración. Está en su punto.
  • 2️⃣ ¿Sobraron rebanadas al día 3? Refrigéralo para conservar su frescura.
  • 3️⃣ Para recalentar:
     🔥 Precalienta el horno a 160–170 °C
     Coloca el pastel en una bandeja y calienta 8–10 min.
  • 4️⃣ Miel:
     Destapa y caliéntala en microondas 15–20 seg hasta que esté caliente (¡cuidado al tocarla!).
  • 5️⃣ Vierte la miel caliente sobre el pastel (entero o en porciones) justo antes de servir.
    ✨ Así se disfruta como recién salido del horno.